Lodge d’hiver

La célèbre institution de Bellevue ne se laisse évidemment pas abattre par la saison froide et a préparé ses atours hiémaux pour faire face à l’adversité. Le restaurant se concentre sur des mets plus ravigorants, huîtres Guillardeau n°2, fondue vacherin pourquoi pas à la truffe, linguine au homard, et autres tartes aux myrtilles.

Le set-up s’adapte également et la piscine est transgrimée en une imposante patinoire de 500m2 entourée de conifères illuminés et de petits chalets-estaminet proposant de la street-food européenne d’hiver (gaufres, crêpes et vin chaud).

Lodge d’Hiver
La Réserve
301 rte de Lausanne
lareserve-geneve.com

Rédacteur-en-chef

Versatilement stable mais impermanence-curieux, l’animal ayant choisi l’anthropomorphisme pour réussir dans la vie, il tente tant bien que mal de s’y adapter. Amateur d’extase protestante et de rationalité tribale, c’est porté par des concepts dont tout le monde se fout qu’il arpente le rédactoriat du présent média histoire de modestement représenter tant les atours que la simplicité de la vie culturelle locale.