Mandarin Oriental Savoy Zurich : luxe, calme, et plaisir retrouvé

Zurich. Ses banques, son lac, sa rigueur suisse-allemande, son effervescence qui encense… et depuis peu, une fragrance venant d’Orient. Sis sur la Paradeplatz, au cœur de la vieille ville, le Mandarin Oriental Savoy Zurich a fait l’an dernier une entrée remarquée sur la scène hôtelière helvétique. Plus qu’un simple cinq étoiles : une renaissance. Celle d’un bâtiment historique du XIXe siècle — l’un des tout premiers hôtels de la ville — qui a troqué ses habits de Grand Hôtel classique pour une silhouette racée, contemporaine et résolument cosmopolite. L’enseigne asiatique – élue hôtel de l’année par le Gault et Millau – ne s’installe jamais quelque part par hasard. Ici, elle n’est pas simplement venue poser ses valises à Zurich. Elle redéfinit les standards, avec cette délicatesse toute orientale et une précision suisse à couper le souffle. 

Un hôtel, une aura
Dès le lobby, le ton est donné : marbre raffiné, lumière dorée, design ciselé. On est bien au Mandarin Oriental (MO), mais version zurichoise. L’élégance asiatique s’y marie à la rigueur suisse-allemande, dans un parfait équilibre entre patrimoine et modernité. La rénovation orchestrée par l’architecte d’intérieur français Tristan Auer réussit un véritable tour de force : sublimer l’histoire sans la figer, injecter du style sans en faire trop. Les volumes originels ont été respectés, les plafonds sont hauts, les boiseries nobles conservées, mais twistées avec des inserts en laiton, des jeux de miroirs et des suspensions sculpturales qui captent la lumière comme des œuvres d’art.

Chaque recoin raconte une histoire. Ici, une bibliothèque chic en noyer fumé, là, un salon discret où se mêlent soie brute, velours profond et tapis sur-mesure inspirés de motifs orientaux. Les tonalités sont feutrées — camaïeux de gris perle, bleus céladon, touches de bronze — pour mieux apaiser les sens. Le mobilier, dessiné sur mesure, semble flotter dans l’espace, mêlant formes organiques et lignes pures dans une chorégraphie visuelle d’une grande élégance.

Le bar du Mandarin Oriental Savoy Zurich ©DR

Des chambres qui cochent toutes les cases (et plus encore)
Les 80 chambres et suites ont été entièrement repensées pour coller à l’air du temps… et au standing MO. Ici aussi, le détail fait la différence. Les matières nobles — chêne brossé, marbre Calacatta, soie et cachemire — enveloppent les espaces d’une douceur palpable. Les têtes de lit matelassées flirtent avec les panneaux de bois sculptés, les rideaux tombent comme une caresse, les éclairages, subtilement positionnés, instaurent une atmosphère chaleureuse, presque cinématographique.

Dans les salles de bains, c’est le règne du spa privé : vastes vasques, miroirs rétro-éclairés, douches à l’italienne et baignoires profondes donnent envie de faire durer le rituel du matin (ou du soir). La technologie, elle, sait se faire oublier : téléviseurs intégrés aux miroirs, commandes centralisées, insonorisation parfaite. Mention spéciale pour les suites Signature et la magnifique Savoy Suite avec ses vues panoramiques sur la vieille ville, la Paradeplatz et, par temps clair, la dentelle des Alpes en arrière-plan.

Une des chambres du Mandarin Oriental Savoy Zurich ©DR

Un lifestyle à la carte et à la fourchette
Côté papilles, le Mandarin Oriental Zurich frappe fort avec deux concepts gastronomiques et un bar pour trois ambiances stylées. On débute avec Orsini, le restaurant italien fine dining mené par le chef Antonio Guida (doublement étoilé à Milan), pour des assiettes raffinées et un service comme à la Scala. Le décor, élégant et intimiste, oscille entre teintes chaudes, colonnes en travertin, banquettes courbes et vaisselle précieuse.

On poursuit au Savoy Brasserie & Bar, pour une ambiance chic mais détendue, à mi-chemin entre brasserie parisienne et élégance zurichoise. On y vient pour un tartare, un burger juteux ou une sole meunière parfaitement exécutée, dans un décor où miroirs biseautés, appliques Art Déco et banquettes en cuir camel forment une toile de fond chaleureuse.

Et on termine au 1840 Bar, véritable hommage au siècle de naissance de l’hôtel. L’atmosphère y est feutrée, presque confidentielle. Bois sombres, banquettes en velours bleu nuit, comptoir en onyx et cocktails maison : le lieu idéal pour siroter un Negroni ou un martini signature en écoutant une playlist jazzy parfaitement calibrée.

Le restaurant italien Orsini ©DR

Zurich, mais pas comme d’habitude
Avec sa localisation ultra-centrale, l’hôtel permet de rayonner entre shopping haute couture, galeries d’art et balades à la lisière du lac. Mais le vrai luxe ? C’est peut-être de ne pas avoir besoin de quitter l’hôtel pour vivre le meilleur de Zurich. Entre les services sur-mesure (spa, salle de sport dernier cri, conciergerie lifestyle) et l’atmosphère apaisée des lieux, tout invite à ralentir. À savourer.

Car au Mandarin Oriental Savoy Zurich, chaque détail respire l’exigence, mais avec ce supplément d’âme qui fait toute la différence : le sourire du personnel, le soin apporté au choix d’un thé, la douceur d’un peignoir qu’on envisagerait presque de glisser dans sa valise (mais on ne le fera pas, promis…). Un art de vivre qui réconcilie le luxe avec l’hospitalité, la rigueur avec la poésie. Zurich avec la volupté.

Mandarin Oriental Savoy Zurich ©DR