Hôtel des Grands Voyageurs: ode au slow-travel

L’Hôtel des Grands Voyageurs ©DR
On avait eu un avant-goût du travail avant-gardiste de Fabrizio Casiraghi à Verbier à l’Experimental Chalet dont il avait signé la scénographie. C’est à Paris qu’on s’est aventuré pour une deuxième incursion dans l’univers du jeune architecte d’intérieur milanais pour explorer son premier projet hôtelier amarré dans la ville lumière : l’Hôtel des Grands Voyageurs. Sis entre la gare Montparnasse et le quartier Saint-Germain, connu pour ses galeries et son patrimoine artistique, ce membre de Preferred Hotels & Resorts se dévoile tel un sanctuaire pour voyageurs exigeants en quête d’un pied-à-terre intime dans un quartier, véritable toile murale animée. Inspiré par l’âge d’or du voyage, où l’exploration était une forme d’art et où le luxe signifiait savourer une odyssée, ce boutique-hôtel rappelant les bateaux Riva des années 1950, nous a fait chavirer.
C’est dans une ambiance reflétant la culture du voyage associée à Montparnasse, point de départ historique des Parisiens en vacances et quartier ultra arty qu’on a découvert notre nouvel amarrage: l’Hôtel des Grands Voyageurs. Une fois le pied foulé l’entrée, le hall lambrissé d’acajou donne le ton raffiné et intime. Les intérieurs mêlant modernisme élégant et détails vintage accueillent les clients avec ses parquets, ses carreaux de mosaïque et sa kyrielle d’œuvres d’art. Les détails décoratifs intègrent des miroirs en bronze coulé ornés de feuilles dorées d’Osanna Visconti di Modrone et des sculptures de Stefan Traloc en passant par les lithographies de Gustav Klimt (9 au total) dans la zone du restaurant, tandis que le bar principal de style déco constitue une pièce maîtresse grandiose.

Le Poppy bar, au sous-sol et son ambiance clandestine ©DR
Brasserie transatlantique
La pièce maîtresse de l’hôtel se trouve être la brasserie, où les influences françaises et américaines s’embrasent sous la forme de plats décadents. On y dévore une cuisine transatlantique. Au menu de ce Paris-New York? Un burger sauce BBQ, cheddar épicé coulant, coleslaw et frites avec des Lobster Roll. Du côté des entrées, on fait des yeux de merlan frit au foie gras de canard au torchon et pour les douceurs, on opte les yeux fermés et la bouche béante pour un snickers nostalgie nappé de chocolat blanc dulcey et cacahuète et une tarte amande mémorable à la poire pochée hibiscus!
Bar clandestin
Le bar souterrain Poppy ouvert jusqu’à 2 heures du matin est un incontournable. C’est une version revisitée du Harry’s Bar de Venise dont le designer Casiraghi a souhaité insuffler une ambiance de bar clandestin romantique. Il se dévoile avec davantage de boiseries, des plafonds en miroir des lithographies originales de Marc Chagall ainsi qu’une moquette de style bateau de croisière et de profonds fauteuils en velours dans lesquels s’affaler en écoutant les sessions musique live.

L’une des chambres de l’Hôtel des Grands Voyageurs ©DR
Modernisme chic et détails vintage
Pour rejoindre les 138 chambres, on emprunte des couloirs bordés de cordes créant une ambiance de paquebot de croisière océanique assez éloquente. Chacun des cocons ouatés de l’hôtel est doté d’une personnalité qui lui est propre. On se laisse happer par le son des tourne-disques et les vinyles passant du Piaf ou du Queen Latifah. Des bas-reliefs encadrés au-dessus des lits du sculpteur ornemental François Gilles, rappellent les années 1930. Ici, chaque élément a été choisi pour embarquer les clients à l’âge d’or du voyage tout en offrant le confort moderne. Même les salles de bains (produits fournis par Diptyque), bien que de petite taille, sont imprégnées de couleurs et de carreaux de mosaïque, de murs couleur eau-de-nil et de magnifiques récipients en cristal pour les sels de bain insufflant l’atmosphère d’une maison de ville. Pour Casiraghi, l’objectif était de créer un espace qui ressemble à une maison confortable et privée pour les voyageurs du monde entier. Mission accomplie avec ce refuge élégant du 6ème arrondissement qui offre un véritable espace de rencontre, de détente et d’échange culturel, reflet indéniable de l’esprit bohème du quartier de Saint-Placide.
Hôtel des Grands Voyageurs
34 Rue de l’Abbé Grégoire, 75006 Paris, France
Tél. +33 1 49 54 87 00
www.hoteldesgrandsvoyageurs.com
