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RRestaurant

Rasoi

  • Chef:

    Vineet Bhatia

  • Etiquettes:

    Gastronomie indienne

  • Opening times:

    Ma - Sa : de 12h à 14h et de 19h à 22h

  • Location:

    Quai Turrettini 1, 1201 Genève

  • Phone:

    022 909 00 00

  • Website:

    Site web

La route des Indes

En quête d’une échappée culinaire aussi exotique que colorée? Direction le Rasoi by Vineet, enseigne immanquable nichée au bord du Rhône dans l’hôtel 5 étoiles le Mandarin Oriental. Ici, on s’imprègne des odeurs et se pimente des couleurs d’un pays où gastronomie rime avec partage. Dans ce décor alluré et ouaté, un énorme four tandoor en granit constitue la pièce maîtresse du lieu. Le chef Vineet Bhatia, véritable star internationale de la gastronomie indienne actuelle et renommé pour son premier restaurant éponyme à Londres propose une toute nouvelle formule: inspiré par la tradition indienne du partage des mets qui sont servis au centre de la table, les convives composent désormais leur repas en découvrant une plus grande variété de spécialités indiennes modernes qui convient également aux végétariens. A laper sans discontinuité? Les lassis à la rose ou à la mangue, parfaits pour apaiser le feu des plats épicés!

Carte des menus