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BBar

Le Tabouret

  • Chef:

    Nicolas Darnauguilhem

  • Etiquettes:

    Vins naturels

  • Opening times:

    Ma-Sa : De 17h30 - 01h00

  • Location:

    38 rue de la Coulouvrenière , 1204 Genève 

  • Phone:

    022 320 15 05 

  • Website:

    Site web

Dans une atmosphère végétale, tout à la fois luxuriante, sobre et accueillante, le bien nommé Tabouret invite les amateurs de bières artisanales et de vins locaux et bio à installer leur popotin bien confortablement afin de déguster des boissons du coin, mais aussi une cuisine simple et savoureuse le tout sur une playlist qui ferait rougir les diggers en herbe. Et pour cause: non seulement « à bar et à manger » signe l’adage du lieu, mais surtout le Tabouret Bar est né de son voisin de restaurant, le divin Neptune (noté 15/20 au GaultMillau)! Vous y retrouverez donc la philosophie de celui-ci, portée par l’équipe de jeunes passionnés parmi lesquels le Chef Nicolas Darnaughilem, et représentée par l’engagement auprès des producteurs locaux et la qualité des mets qui s’adaptent aux saisons. Bonus? Le Tabouret abrite le four d’où sort le délicieux pain au levain fait maison, de même qu’une fontaine à absinthe, tel que le veut la tradition. 

Coup de cœur : Le vin naturel Montagne Rousse de Savoie, inutile de commander un verre, prenez directement la bouteille.

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